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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
15/06/2016 |
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Data da última atualização: |
15/06/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MORAES, D. M. C.; DUARTE, S. C.; BASTOS, T. S. A.; REZENDE, C. L. G.; LEANDRO, N. S. M.; CAFÉ, M. B.; STRINGHINI, J. H.; ANDRADE, M. A. |
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Afiliação: |
DUNYA MARA CARDOSO MORAES, UFG/Escola de Veterinária e Zootecnia; SABRINA CASTILHO DUARTE, CNPSA; UFG/Escola de Veterinária e Zootecnia; UFG/Escola de Veterinária e Zootecnia; UFG/Escola de Veterinária e Zootecnia; UFG/Escola de Veterinária e Zootecnia; JOSÉ HENRIQUE STRINGHINI, UFG/Escola de Veterinária e Zootecnia; MARIA AUXILIADORA ANDRADE, UFG/Escola de Veterinária e Zootecnia. |
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Título: |
Detection of Salmonella spp. by Conventional Bacteriology and by Quantitative Polymerase-Chain Reaction in Commercial Egg Structures. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Poultry Science, v. 18, n.1, p. 117-124, 2016. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/18069061-2015-006 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Abstract: Conventional bacteriology techniques and quantitative polymerasechain reaction (qPCR) were applied to the eggshell, albumen, and yolk of washed and unwashed commercial white and brown eggs, to detect Salmonella spp. Pooled samples of eggshells, albumen, and yolk of white and brown eggs were collected at the poultry house and at the egg-storage room. Salmonella spp. was detected by conventional bacteriology in 5.4% (21/387) of analyzed samples and in 16% (68/387) by qPCR. In the 114 unwashed white eggs samples of eggshell, albumen and yolk, the bacterium was identified in 2.6% of the eggs (3/114) by conventional bacteriology and in 13.2% (15/114) by qPCR. In the 90 samples of washed eggs, 6.7% (6/90) were contaminated as detected by conventional bacteriology and 10.0% (9/90) by qPCR. In the 81 samples of unwashed brown eggs, Salmonella spp. was detected in 6.1% of the eggs (5/81) by conventional bacteriology and 27.2% (22/81) by qPCR. In the 102 samples of brown washed eggs, 6.9% (7/102) where positive by conventional bacteriology and 35.3% (16/102) by qPCR. All samples detected as positive by conventional bacteriology were also positive by qPCR. Salmonella Agona represented 18.2% (4/22) of identified serovars, Salmonella enterica subs. enterica O: 4.5 18.2% (4/22), Salmonella Schwarzengrund 18.2% (4/22), Salmonella Cerro 13.6% (3/22), Salmonella Anatum 13.6% (3/22), Salmonella Enteritidis 9.1% (2/22), Salmonella Johannesburg 4.5% (1/22), and Salmonella Corvallis 4.5% (1/22). The qPCR method provided better detection of Salmonella spp. in commercial eggs than conventional bacteriology. The conventional egg washing and disinfection procedures are not efficient to eliminate Salmonella. MenosAbstract: Conventional bacteriology techniques and quantitative polymerasechain reaction (qPCR) were applied to the eggshell, albumen, and yolk of washed and unwashed commercial white and brown eggs, to detect Salmonella spp. Pooled samples of eggshells, albumen, and yolk of white and brown eggs were collected at the poultry house and at the egg-storage room. Salmonella spp. was detected by conventional bacteriology in 5.4% (21/387) of analyzed samples and in 16% (68/387) by qPCR. In the 114 unwashed white eggs samples of eggshell, albumen and yolk, the bacterium was identified in 2.6% of the eggs (3/114) by conventional bacteriology and in 13.2% (15/114) by qPCR. In the 90 samples of washed eggs, 6.7% (6/90) were contaminated as detected by conventional bacteriology and 10.0% (9/90) by qPCR. In the 81 samples of unwashed brown eggs, Salmonella spp. was detected in 6.1% of the eggs (5/81) by conventional bacteriology and 27.2% (22/81) by qPCR. In the 102 samples of brown washed eggs, 6.9% (7/102) where positive by conventional bacteriology and 35.3% (16/102) by qPCR. All samples detected as positive by conventional bacteriology were also positive by qPCR. Salmonella Agona represented 18.2% (4/22) of identified serovars, Salmonella enterica subs. enterica O: 4.5 18.2% (4/22), Salmonella Schwarzengrund 18.2% (4/22), Salmonella Cerro 13.6% (3/22), Salmonella Anatum 13.6% (3/22), Salmonella Enteritidis 9.1% (2/22), Salmonella Johannesburg 4.5% (1/22), and Salmonella Corvallis 4.... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
QPCR. |
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Thesagro: |
Bacteriologia; Casca de ovo; Gema de ovo; Salmonella. |
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Thesaurus Nal: |
Egg albumen; Egg shell; Egg yolk; Quantitative polymerase chain reaction. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
26/03/2009 |
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Data da última atualização: |
05/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - B |
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Autoria: |
PEREIRA, A. C.; GONÇALVES, L. C.; BORGES, A. L. C. C.; RODRIGUES, J. A. S.; GOMES, S. P.; BORGES, I.; RODRIGUEZ, N. M.; FERREIRA, J. J. C.; DELGADO, L. P.; CAMPOS, M. M. |
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Afiliação: |
JOSE AVELINO SANTOS RODRIGUES, CNPMS. |
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Título: |
Avaliação da silagem do híbrido de sorgo BR 601 com aditivos: alterações nos teores de matéria seca, frações fibrosas e digestibilidade "in vitro" da matéria seca. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 7, n. 2, p. 153-163, 2008. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.18512/1980-6477/rbms.v7n2p153-163 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Avaliou-se o padrão de fermentação de silagens do híbrido de sorgo forrageiro BR 601 com ou sem aditivos. Foram adotados os tratamentos: silagem sem aditivo (testemunha) e silagens adicionadas com 0,5% de uréia, 0,5% de carbonato de cálcio, 0,5% de uréia mais 0,5% de carbonato de cálcio e com inoculante bacteriano. Os materiais foram ensilados em silos de “PVC” e abertos com um, três, cinco, sete, 14, 28 e 56 dias de ensilagem. Determinaram-se as variações nos teores de matéria seca (MS), os teores de fibra em detergente neutro (FDN), hemicelulose, celulose, fibra em detergente ácido (FDA), lignina e a digestibilidade “in vitro” da MS (DIVMS). Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado, em um esquema fatorial 5 x 7, sendo as médias comparadas pelo teste SNK a 5%. As silagens tratadas com a associação entre uréia e carbonato de cálcio apresentaram as maiores perdas de MS. Os aditivos não promoveram alterações nos teores de FDN, hemicelulose e celulose e na DIVMS. Ocorreu diferença entre a silagem testemunha e as silagens com aditivo, com a evolução do processo fermentativo, quanto aos teores de FDA e lignina. |
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Thesagro: |
Forragem; Sorghum bicolor. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/28871/1/Jose-Avelino-2.pdf
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Marc: |
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650 $aForragem
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700 1 $aGONÇALVES, L. C.
700 1 $aBORGES, A. L. C. C.
700 1 $aRODRIGUES, J. A. S.
700 1 $aGOMES, S. P.
700 1 $aBORGES, I.
700 1 $aRODRIGUEZ, N. M.
700 1 $aFERREIRA, J. J. C.
700 1 $aDELGADO, L. P.
700 1 $aCAMPOS, M. M.
773 $tRevista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas$gv. 7, n. 2, p. 153-163, 2008.
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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